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割烹料亭の板前職人
ミシュランガイド二つ星料亭で、あなたの腕前を披露してください!
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最終更新日 2019/04/04
募集企業祇園 割烹千ひろ
職種割烹料亭の板前職人
雇用形態正社員
給与●調理資格あり/経験者
 220,000円~230,000円
●未経験者/見習い者
 180,000円~220,000円
※経験/年齢により
※詳細は面接時に詳しくご説明
勤務地 京都府 京都市 東山区 祇園北側279-8
PRポイント
「美味しさ」だけではありません。お店全体で醸し出す雰囲気が評価されます!

たくさん内外の方々から、御ひいきをいただいています。お料理はもちろん「絶品」「季節の食材」をメーンに創作料理も含めてご提供しています。

お迎えからお見送りまでが「お料理」として評価されます。

仕込み段階からお客様を想い・ご利用に感謝する。その気持ちがお迎えからお見送りまで続きます。その感謝の気持ちがお料理の「美味しさ」を倍増するのかも知れません。

食材と向き合う「謙虚さ」と「素直さ」を一番重視しています。

つい、腕に陶酔しがちな世界ですが、食材もお料理の味もいつも違います。
季節の温度や湿度、お客様の体調などが微妙に影響します。素直に向き合う気持ちと、謙虚な心が誠実に伝わる仕事です。

この求人のポイント

▣しっかり腕前を披露できるお店です。
▣ミシュラン二ツ星の品格もしっかり学べるお店です。
▣お迎えからお見送りまでのおもてなしの基本・原点がしっかり身に付くお店です。

これだけは!
これだけは約束します!

●しっかりとお店の伝統や味を覚えていただけます。
●あなたの腕前が上がるように千ひろのすべてを継承していきます。

これだけは我慢して欲しい!

求人情報 詳細
仕事内容・祇園の二ツ星料亭・割烹で板前として腕をふるってください。
・お迎えからお見送りまでの気持ちいい緊張感を味わってください。
資格●調理師免許
※免許/資格のない方も料理を志す方ならご相談ください。
勤務場所京都市東山区祇園北側279-8
勤務時間昼の部/09:00~14:30
夜の部/17:00~21:00
休日休暇●毎月曜日定休日
●月1回の連休あり
待遇・福利厚生・各種保険完備(社の規定有り)
求人の特徴
未経験者OK
経験者・有資格者優遇
昇給有り
賞与有り
各種社会保険完備
急募のお仕事
京都らしいお仕事
応募情報
応募方法・メール応募
・お気軽にお電話下さい。

*Web応募もお気軽にご利用下さい
選考方法・面接による
※面接時は写真付履歴書/調理師免許をご持参してください。
連絡先075-561-6790
担当者担当者 永田(ながた)
企業情報
企業名祇園 千ひろ
業務内容割烹・料亭
所在地京都市東山区祇園北側279-8
URLhttp://www.kyotochihiro.com
plisting:ON